选择豆浆或牛奶的营养策略
本文详细解析牛奶(乳清+酪蛋白)与豆浆(大豆蛋白+大豆异黄酮)的营养区别及其在耐力运动员(马拉松、铁三)训练中的选择策略。牛奶因其完整蛋白质和3:1糖蛋白比,优先推荐用于赛后恢复。豆浆则凭借抗炎作用、低饱和脂肪及无乳糖特性,更适合日常训练及乳糖不耐受人群。运动员应采取混合使用策略,并在赛后选择低脂牛奶或强化豆浆+BCAA以最大化恢复效率。
本文详细解析牛奶(乳清+酪蛋白)与豆浆(大豆蛋白+大豆异黄酮)的营养区别及其在耐力运动员(马拉松、铁三)训练中的选择策略。牛奶因其完整蛋白质和3:1糖蛋白比,优先推荐用于赛后恢复。豆浆则凭借抗炎作用、低饱和脂肪及无乳糖特性,更适合日常训练及乳糖不耐受人群。运动员应采取混合使用策略,并在赛后选择低脂牛奶或强化豆浆+BCAA以最大化恢复效率。