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标签 花青素 下的文章

本文分析了水果中维生素和植物活性成分(如花青素、槲皮素)对耐力运动员训练修复的核心作用。维生素C抗氧化、维生素B族(香蕉)参与代谢,是修复的关键。策略建议:运动前选香蕉快速供能;运动中用西瓜补水瓜氨酸;运动后黄金30分钟必选高花青素的樱桃/蓝莓(显著减轻肌肉酸痛)。文章强调VC补充需严格剂量控制,长期>1000mg/天可能产生“抗氧化悖论”,影响训练适应性。

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