评估以牛肉芝士汉堡作营养餐方案
巨无霸汉堡可充当运动员营养餐中的“应急能量包”，提供约 25g 蛋白质和 50g 碳水化合物，利于赛后30分钟的黄金窗口期快速补能。但其高达 30g 的饱和脂肪和 1200mg 高钠极易引发炎症和水肿。本文建议运动员每月食用≤1次，紧急情况下必须“去酱去芝士”以减低风险。日常训练餐仍应以鸡胸肉、全麦、蔬菜的组合为核心。[...]